În sfârșit, copilul meu mănâncă ouă!
Ați mai auzit de profet în țara lui? Așa se face deci că eu, fata cu ouăle (citiți, ca să aflați totul despre ouă), am un copil mic care nu se dă în vânt după ouă, deși le-am preparat în toate felurile posibile (pe care le știu eu), atât pe cele de găină, cât și pe cele de prepeliță: fierte, omletă, poșate, perpelite, ochiuri fără prea mult ulei. Le-am ascuns în diverse preparate, deși nu îmi place deloc ca ea să nu vadă și să nu simtă gustul alimentului respectiv și nu îmi plac păcălelile, în general. Cu toate acestea, a fost nevoie să mai fac și așa ceva, ca să mă asigur că nu o carențez, pentru că proteinele din ouă sunt importante pentru copii. Săptămâna trecută însă, mi-a reușit o rețetă nouă, așa că pot să spun că, în sfârșit, copilul meu mănâncă ouă.
De unde a pornit totul
Păi la noi totul pleacă de la ce ne place. Cam așa pun problema, ca să fiu sigură că am succes cu un aliment care nu le e pe plac. Încerc niște asocieri. Și testez pe una din ele, ca să am suportul ei. Dacă pitica o vede pe cea mare că mănâncă, intră și ea în echipă, fără să fac eu mari eforturi.Ce la place foarte mult amândurora (9 ani și 1 an jumătate) este avocado. Pur și simplu îl mănâncă bucăți, nu e nevoie să îl fac pastă sau să îl pun în salate sau ceva combinații.
Așa că prima întrebare pe care mi-am adresat-o a fost: cum fac să le asociez pe cele 2, așa încât să mănânce oul?
O rețetă simplă de avocado cu ou
M-am gândit și m-am tot gândit, până când am găsit ideea salvatoare: să le asociez în modul cel mai simplu - ou copt în avocado.Pe scurt:
- am tăiat 1 avocado în 2 părți egale;
- am scos din fiecare jumătate cu lingurița un strat din conținut;
- am spart câte 1 ou pentru fiecare jumătate de avocado;
- am pus într-o tavă de chec ambele jumătăți de ou și le-am introdus în cuptorul electric preîncălzit, la 180 grade;
- le-am lăsat la cuptor pentru 15 min.
În sfârșit, copilul meu mănâncă ouă
Ou copt în avocado - impresii de la masă
- Blonda a mâncat fără să respire;
- Pe fundal, pitica țipa de zor, cu mâna întinsă către farfuria soră-sii;
- I-am dat lingurița Măriucăi, la cerere, cu care a scobit în avocado și a mâncat cu sunete de satisfacție, aproape fără să se oprească. Abia am putut să fac poză. :)
- La final, am fost întrebată dacă mai fac o porție.
Deci, succès total! Pentru moment, pot spune că am găsit o rețetă cu care am convins copilul meu cel mic să mănănce ouă. Iuhuu!Voi cum mai pregătiți oul, ca să fie apetisant pentru copiii voștri?
Un eveniment pentru voi, dragi mame
”Meniul săptămânal, cea mai bună strategie în bucătărie” - este evenimentul la care vă puteți înscrie, ca să aflați idei concrete despre cum să vă planificați mesele. Intrați pe articol, pentru mai multe detalii. Locurile sunt limitate!Dacă doriți să fiți la curent cu noutățile de pe blogul de viata sănătoasă, puteți da LIKE paginii de Facebook sau vă puteți abona la Newsletter!Sursa foto: arhiva personală