Categorii
Food and nutrition

7 bloggeri culinari care mă inspiră și rețete de sezon

Când am lansat blogul m-am gândit mult la ce procent din informația de pe el să aibă legătură cu bucătăria. Pentru că nu concepusem un proiect culinar, nu aveam cum, pasiunea mea pentru gătit nu era atât de mare încât să petrec timp în bucătărie peste jumătate din zi, iar cealaltă jumătate să o petrec […]

Categorii
Blog Food and nutrition

Musaca de vinete cu carne de vită – rețeta noastră preferată

Mărturisim, nu numai că ne plac legumele în orice anotimp, dar ne place și carnea. Vorbeam cu una dintre clientele mele cu care fac consiliere unu la unu, despre o rețetă preferată, care se face foarte ușor și este de o savoare deosebită. Așa de frumos am vorbit despre ea, încât am simțit femeia cum […]

Categorii
Blog Food and nutrition

Cum să faci un ou poșat sau cum am devenit fata cu ouăle

Am emoții mai ceva ca la prima naștere. Aștept vreo 20 de femei care nu știu ce li se pregătește și pe care nici eu nu le cunosc prea bine. Totul e nou. Locul, tema, oamenii și, mai ales, chipul blogului. Pentru el m-am băgat în povestea asta. Mai arunc o privire în încăpere, pentru […]

Categorii
Blog Food and nutrition

Mănânc sănătos și, totuși, mă îngraș! (partea I)

Și eu am mâncat sănătos o bună perioadă de timp și totuși, pe cântar, mă încăpățânam să rămân la fel. Sau mă îngrășam!!! După ce am început să învăț despre nutriție, dar și despre psihologia mâncatului, despre mindfulness la masă și despre cât de mult înseamnă disciplina în viața de zi cu zi, despre rolul […]

Categorii
Blog Copilul meu nu mănâncă Food and nutrition

Părinți, avem o problemă! Se numește NDD (nutrition deficit disorder)

Într-o zi, în cabinetul medicului pediatru intră o femeie panicată, cu un copilaș de mână. ”Cu ce vă pot ajuta?”, întrebă medicul. Femeia îi spuse pe scurt, aproape șoptit: ”Cei de la școală cred că Ionuț are deficit de atenție. Mi-au zis că e o boală și că trebuie să merg la medic cu el. […]

Categorii
Blog Copilul meu nu mănâncă Food and nutrition

Cum conving copilul să mănânce – un experiment care îți va schimba viața

Am citit despre acest experiment la celebrul pediatru spaniol Carlos Gonzalez și mi-a rămas la suflet. Îl mai aplic și eu în perioade în care apetitul copilei mari pare că mai scade sau trece ea pe lista neagră anumite alimente (la noi sunt ciupercile, brânza și dovleceii). E drept, e un experiment pentru părinți cu […]

Categorii
Blog Food and nutrition

Alimentația mamei care alăptează

În luna de după ce m-am întors cu bebe de la spital, cât am fost împreună toți 4 acasă, minunat a fost, pentru că era mereu cineva care avea grija meselor. Se știe că, după ce naști, copilul e pe primul plan. Mama, draga de ea, nu apucă nici să se spele pe dinți și […]

Categorii
Blog Food and nutrition

3 motive pentru care merită să cumpărăm bio, organic, eco

De ce nu cumpărăm bio, organic, eco ”Nu am timp mereu să cumpăr organic. Îmi e mai simplu să iau de pe raft un produs clasic din supermarket sau de la magazinul de pe strada mea, atunci când rămân fără el. Decât să merg în hipermarket sau să fac comandă pentru un singur produs!” (Ana) […]

Categorii
Blog Copilul meu nu mănâncă Food and nutrition

Copilul meu nu mănâncă – ce să nu facem niciodată și ce putem încerca

Campania ”Copilul meu nu mănâncă” continuă. Saptămâna aceasta vă vorbesc despre ce nu trebuie să facem niciodată când vine vorba de mesele copiilor și ce am putea încerca – o nouă perspectivă la care vă invit să reflectați și pe care o puteți încerca acasă. Astăzi vă voi vorbi despre voi, despre noi. De la […]

Această pagină web folosește module cookie pentru îmbunătățirea experienței de navigare precum și pentru asigurarea unor functionalități. Află mai multe.