Florina Badea
E o întrebare care apare des pe buzele oamenilor cu care lucrez și chiar acasă la mine, că nici noi nu suntem sfinți. Un lucru e cert însă: nu avem zahăr în casă și nu gătim nimic cu zahăr. Nu punem zahăr în cafea sau în ceai și nici în deserturile pe care le facem. […]
La voi cum e, că fetele mele nu se prea dau în vânt după puiul meu clasic la cuptor sau puiul fript. Dacă mai e vorba și de piept de pui în supă, le-am pierdut de tot. Așa că m-am tot frământat cum să fac puiul, măcar din când în când, ca să fie mai […]
”Bună, ajută-mă și pe mine să slăbesc, te rog!” sau ”Ce să fac să scap și eu de repede de 2-3 kilograme!” sau ”Eu mă îngraș și cu aer! Nu mănânc și totuși nu reușesc să slăbesc! Da-mi exact ce să mănânc, ca să se clientească acul pe cântar!” – sunt frazele pe care le […]
Gata, a trecut și perioada sărbătorilor. Mai sunt niște Ioni care își așteaptă peste câteva zile tortul și cadoul, dar pentru noi, ceilalți, ar cam trebui să fie sfârșitul sărbătorilor. Vrând sau nevrând, e nevoie să reintrăm în formă, că ieșim din casă și mergem la serviciu, trebuie să ne încapă hainele și să mai […]
Știe toată lumea deja că nu mă pricep la prăjituri. Nu e niciun secret și există și o explicație. 🙂 Nu stau prea bine la capitolul răbdare, așa că nu sunt omul care să aștepte pe lângă un aluat să ia avânt în tavă și nici pe lângă vreo cremă să capete consistență. Nu mai […]
Noi petrecem Crăciunul acasă, ca în fiecare an. De 18 ani, de când suntem împreună, nu am plecat niciodată de Crăciun de acasă. Aici sunt ai noștri și nu am concepe să le luăm bucuria de a ne vedea într-o zi atât de importantă pentru noi toți. De 9 ani încoace, ce când au apărat […]
Când am lansat blogul m-am gândit mult la ce procent din informația de pe el să aibă legătură cu bucătăria. Pentru că nu concepusem un proiect culinar, nu aveam cum, pasiunea mea pentru gătit nu era atât de mare încât să petrec timp în bucătărie peste jumătate din zi, iar cealaltă jumătate să o petrec […]
Mărturisim, nu numai că ne plac legumele în orice anotimp, dar ne place și carnea. Vorbeam cu una dintre clientele mele cu care fac consiliere unu la unu, despre o rețetă preferată, care se face foarte ușor și este de o savoare deosebită. Așa de frumos am vorbit despre ea, încât am simțit femeia cum […]
Am emoții mai ceva ca la prima naștere. Aștept vreo 20 de femei care nu știu ce li se pregătește și pe care nici eu nu le cunosc prea bine. Totul e nou. Locul, tema, oamenii și, mai ales, chipul blogului. Pentru el m-am băgat în povestea asta. Mai arunc o privire în încăpere, pentru […]
Această pagină web folosește module cookie pentru îmbunătățirea experienței de navigare precum și pentru asigurarea unor functionalități. Află mai multe.