Florina Badea
Astăzi m-a rugat cineva să îi fac o propunere de planuri alimentare pentru o doamnă trecută puțin de 50 de ani. Cu rugămintea să am în vedere că doamna gătește tradițional și vrea să își regăsească în propunerile de planuri alimentare feluri de mâncare pe care le cunoaște și cu care se simte confortabil. ”Mi […]
Aceasta este fotografia mea cea mai apreciată de pe Instagram. E o rețetă de friptură cu salată și ciuperci, servită într-un restaurant. Am scos-o de acolo înainte de a participa la un curs despre Insta, cu care nu aveam prea multe în comun până acum. Bine, nici acum nu am prea multe, dar am mai […]
Am curaj să vă spun cel mai mare secret aici, pe blog. Dacă mă puneți să aleg vreodată între o prăjitură și pâine, eu aleg pâinea. Ca să fie clar de-acum, e pofta mea cea mai păcătoasă. Deh, fiecare cu ale lui. Așa că vă închipuiți ce am mâncat la Paris, câteva zile, nu? Mi-a […]
E o întrebare care apare des pe buzele oamenilor cu care lucrez și chiar acasă la mine, că nici noi nu suntem sfinți. Un lucru e cert însă: nu avem zahăr în casă și nu gătim nimic cu zahăr. Nu punem zahăr în cafea sau în ceai și nici în deserturile pe care le facem. […]
La voi cum e, că fetele mele nu se prea dau în vânt după puiul meu clasic la cuptor sau puiul fript. Dacă mai e vorba și de piept de pui în supă, le-am pierdut de tot. Așa că m-am tot frământat cum să fac puiul, măcar din când în când, ca să fie mai […]
”Bună, ajută-mă și pe mine să slăbesc, te rog!” sau ”Ce să fac să scap și eu de repede de 2-3 kilograme!” sau ”Eu mă îngraș și cu aer! Nu mănânc și totuși nu reușesc să slăbesc! Da-mi exact ce să mănânc, ca să se clientească acul pe cântar!” – sunt frazele pe care le […]
Gata, a trecut și perioada sărbătorilor. Mai sunt niște Ioni care își așteaptă peste câteva zile tortul și cadoul, dar pentru noi, ceilalți, ar cam trebui să fie sfârșitul sărbătorilor. Vrând sau nevrând, e nevoie să reintrăm în formă, că ieșim din casă și mergem la serviciu, trebuie să ne încapă hainele și să mai […]
Știe toată lumea deja că nu mă pricep la prăjituri. Nu e niciun secret și există și o explicație. 🙂 Nu stau prea bine la capitolul răbdare, așa că nu sunt omul care să aștepte pe lângă un aluat să ia avânt în tavă și nici pe lângă vreo cremă să capete consistență. Nu mai […]
Noi petrecem Crăciunul acasă, ca în fiecare an. De 18 ani, de când suntem împreună, nu am plecat niciodată de Crăciun de acasă. Aici sunt ai noștri și nu am concepe să le luăm bucuria de a ne vedea într-o zi atât de importantă pentru noi toți. De 9 ani încoace, ce când au apărat […]
Această pagină web folosește module cookie pentru îmbunătățirea experienței de navigare precum și pentru asigurarea unor functionalități. Află mai multe.