Dragile mele, acelea dintre voi care ați răspuns pozitiv acestui proiect, să știți că a ajuns la jumătate. Am trecut până acum prin 5 subiecte, adică 5 provocări pentru mamele care doresc să își reintre în formă. Pentru că vara ne ajută și ne inspiră mai mult. Zilele sunt însorite, serile sunt lungi, copiii nu […]
Categorie: Food and nutrition
”Noi ce mai mâncăm azi?” Nu e cea mai des întâlnită întrebare? De fapt, ca să fim și mai aproape de realitate: ”Noi ce mâncăm mâine?” – când nici nu ne-am ridicat de la masă azi. Sau pentru familiile cu copii, care deși au mâncare în frigider, aud replica: „Vreau ceva bun!”. De parcă ce […]
Se apropie cea mai neagră perioadă din viața părinților cu copii de clasa a VIII-a, care urmează să se înscrie la liceu. La BAC parcă nu e așa mare presiunea. Nu că ar fi mai ușoară examinarea, dar acolo, cel puțin, copilul pare mai conștient. Mă rog, unii dintre ei sunt. Să nu intrăm în […]
A căzut cerul pe noi când, în urmă cu 8 ani, am primit vestea de la medic legată de alergia la grâu și la secară pe care copilul nostru o avea. După episoadele urâte de dermatită la nivelul pielii, am făcut testele de sânge, care au confirmat bănuiala medicului. A fost punctul zero pentru viața […]
Dragile mele, pofta de dulce e absolut normală. Ne naștem cu preferința pentru gustul dulce, lichidul amniotic în care bebelușul stă timp de 9 luni e dulce, iar laptele mamei la fel. Corpul nostru funcționează pe bază de glucoză. De fapt, ea e molecula responsabilă de ceea ce noi numim dulce. Ca să înțelegem ce […]
Mare parte din clientele pe care le am în programe de consiliere au început să facă mișcare. Bravo! E prima mea întrebare la ședința de start. Și primul meu sfat, în paralel cu mâncarea. Dați-vă jos de pe scaun și de pe internet și de la TV! Încălțați echipament și treceți la treabă! Fiecare pas […]
Ce dor îmi era să scriu despre Food for Brain! Știți de proiectul meu care vorbește despre rolul mâncării pentru performanța creierului? Ce zi mai bună pentru așa un articol decât prima zi de lucru serioasă după vacanța de Paști și de 1 mai? Ne-am întors cu toții la birou. Și, dincolo de ținutele pe care […]
Vopsitul de ouă poate fi un moment creativ și vesel în familie, mai ales dacă aveți copii. Ca să mai eliminăm un pic din chimicalele vieții nostre, putem încerca câteva ingrediente din bucătărie. În felul acesta vom avea ouă vopsite natural. Sigur că nu ne vor ieși culorile atât de puternice precum cele de la […]
Știu că mâncarea de sărbători nu e o preocupare pentru toată lumea. Pentru unii Paștile sunt doar câteva zile libere și atât. Pentru alții însă, e prilej mare de sărbătoare. De întâlniri cu familia și cu prietenii. Așa că e imposibil să nu te gândești la câte bucate se vor perinda prin fața nasului timp […]